Sabores Polanco

También menciono la gran cantidad de actividades dentro del festival como el Máster Class, Catas de Vinos Californianos, de Café de Mezcal, de Tequila, un salón de Jamón Ibérico., por último agradeció a los patrocinadores como Volvo, Grupo Modelo, Coca-Cola, el estado de Baja California y muy en especial a Santander con 10 años ya de presencia como patrocinador en "Sabores Polanco".

Daniela Mijares de CANIRAC agradeció la invitación y comento que en la postura de la cámara no les queda más que aplaudir y apoyar el esfuerzo para promover la riqueza Gastronómica y donde se puede demostrar el quehacer diario que es el de servir, y que lo hace un lugar atractivo para turistas nacionales he internacionales porque además de su variedad de sabores tiene un gran atractivo histórico, pero comento que sobre todo tiene gente muy cálidaSamuel Gallegos, representante de Baja California, comento que su estado tiene incontables bondades turísticas, Gastronómicas y enológicas, en un mensaje grabado Miguel Aguiñiaga secretario de turismo de Baja California menciono que los siete valles Tijuana, Mexicali, Rosarito, Tecate, San Felipe, San Quintín y Ensenada se deben principalmente a su gente y sus vinos ellos son los que merecen todo el crédito por sus agricultores y empresarios que ponen el nombre de México en los primeros lugares en concursos internacionales. Por último, dijo que el estado está muy agradecido por ser los invitados de honor en Sabores Polanco, el cual es un evento reconocido y un gran escaparate para que la gente conozca la capital del vino mexicano (Baja California).